Idealização:

A Paulistânia é uma linha de cervejas puro malte, desenvolvida pela Bier & Wein Importadora, disponível atualmente nas versões Lager (baixa fermentação), clara e escura.

A clara é aromática, encorpada, com balanceado amargor e ricas notas de malte. Refrescante e saborosa, é ideal para todas as ocasiões e muito versátil na harmonização gastronômica.

Acompanha bem desde pratos leves como grelhados, sushis e saladas, até pratos mais fortes e picantes.

1. ✤Família: Lager (baixa fermentação)
   

2. ✤Tipo: Pale Lager
   

3. ✤Cor: Dourado Claro
   

4. ✤Teor alcoólico: 4,8%
   

5. ✤Aroma: Fresco, lupulado, com nuances de malte.
   

6. ✤Paladar: Refrescante, seco, com notas de malte,
   pão e balanceado amargor.
   

7. ✤Variedades de malte: 2
   

8. ✤Variedades de lúpulo: 2
   

9. ✤Temperatura de serviço: 3 a 6º C
   

10. ✤Embalagens:
    Garrafas de 600 ml (caixa display com 6 garrafas de 600 ml)
    Kit para presente (com duas garrafas e uma taça)
    

11. ✤Origem: Cândido Mota - São Paulo - Brasil
    

12. ✤Dicas de armazenagem e serviço:
    
    Armazene sua Paulistânia sempre na posição vertical (em pé) e em local escuro e seco. Cervejas do tipo Pale Lager, em especial, são muito sensíveis e a incidência direta de luz e calor são prejudiciais ao produto, assim como os choques térmicos e descuidos de congelar/descongelar. Desta forma, você garante que todo o carinho e cuidado na produção seja mantido até o momento do consumo.
    
    A taça deve ser bem lavada (use detergente neutro) e enxaguada, para evitar que resíduos de gordura e outros, interfiram no paladar e na formação de espuma. Sirva a Paulistânia lentamente, mantendo sempre de 2 a 3 dedos de colarinho. A espuma ajuda a reter os aromas e evita a oxidação da cerveja.
    

Ficha Técnica - Paulistânia Escura

1. ✤Família: Lager (baixa fermentação)
   

2. ✤Tipo: Dunkel Lager
   

3. ✤Cor: Marrom Rubi
   

4. ✤Teor alcoólico: 5,6%
   

5. ✤Aroma: Tostado, com nuances de frutas maduras.
   

6. ✤Paladar: Refrescante, seco, com notas tostadas
   lembrando café e chocolate e suave amargor.
   

7. ✤Variedades de malte: 4
   

8. ✤Variedades de lúpulo: 2
   

9. ✤Temperatura de serviço: 3 a 6º C
   

10. ✤Embalagens:
    Garrafas de 600 ml (caixa display com 6 garrafas de 600 ml)
    

11. ✤Origem: Cândido Mota - São Paulo - Brasil

A Cerveja

Os Rótulos

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Produzida sob licença por:
Casa Di Conti Ltda.

Já a escura, é uma cerveja do estilo Dunkel, produzida com um blend de 4 maltes importados e lúpulos exclusivos. Naturalmente escura, é refrescante, com notas tostadas lembrando café e chocolate e suave amargor. Harmoniza com churrasco, feijoada, assados, embutidos, bem como queijos duros ou defumados e sobremesas à base de chocolate.

A Paulistânia escura também tem seus rótulos ilustrados por fotos diversas. Desta vez, a seleção (com doze rótulos diferentes para a mesma cerveja), é de fotos noturnas da cidade de São Paulo. Um elo sutil entre o escuro da noite e da cerveja.